現在正處于炎熱夏季，在這個季節很多人表示在胃口方面出現了下滑，對飲食方面也沒有食欲，這是怎么回事呢?這種情況要想恢復食欲又該怎么去做，下面就跟著成都東區中醫腫瘤研究院/成華東區醫院腫瘤科段心好主任一起來了解下!
為什么有的人一到夏季就容易出現食欲不振呢?
段心好主任講：這是因為隨著氣溫的升高，人體的神經會經常處于緊張狀態，內分泌會產生一系列變化，各類分泌腺的功能受到影響，就容易導致消化力減弱，自然也就會影響到我們胃里食物的消化，所以很多人就會出現有不餓、不想進食、食欲不振的情況。
要想在夏季改善食欲不振問題該怎么做?現在很多人因為覺得胃口不好，不少人忽略了定時進餐，有一頓沒一頓，或者只吃蔬菜，不吃葷菜。這種做法不僅不利于胃腸道健康，容易引發胃炎及潰瘍性疾病，而且飲食結構的失衡還會導致人體抵抗力的整體下降。在高溫環境下，人體的代謝速度加快，體內的鈉、鉀等電解質流失較快，所以單純吃素菜是較難補充這部分營養的，在飲食選擇方面還是應當注重葷素膳食結構搭配。
因此，夏季飲食要注意營養的均衡。蛋白質的攝入不僅不可減少，還應酌量增加。要適當吃一些魚類、瘦肉、雞肉、蛋、奶制品等，還應多吃豆制品、新鮮蔬菜和瓜果。高溫季節尤其要注意補充維生素B1、B2.維生素C，鈣，以減少體內糖類和組織蛋白的消耗。
在保證營養均衡的前提下，還要注意烹飪方式的清淡，多吃容易消化的食物，少吃油炸、油煎食品。每餐不宜吃得過飽，尤其是老人和孩子的消化功能較弱，每餐吃到七八分飽為宜。
夏季出汗較多，在胃口不佳的情況下，湯粥類食品十分適合食用。經常喝綠豆湯、赤豆湯、百合粥、綠豆粥、蓮子湯等，既能防暑清熱，又能解毒開胃。
延伸建議：在夏季很多食物是比較容易變質的，所以有些食物很容易受到細菌的感染，為了保證胃腸道的健康，不妨適當吃點蒜泥和醋，這不僅能增加食欲，有助于消化，還能殺菌解毒，有效預防腸道傳染病的發生。
夏季食欲不振該怎么辦?成都東區中醫腫瘤醫院表示：對待夏季炎熱天氣影響，很多人的脾胃功能都會受到一定的影響，所以對待有些食欲下降的情況也不用太過擔心，很多都是屬于一個正常的代謝消化功能關系，這方面在飲食方面可以選擇一些容易消化吸收的食物，如喝粥、以及吃一些魚、豆類食物、蔬菜水果這些。
